سوق الشمس تقدمه لكم مزارع الياسمين
تم تأسيس مزارع الياسمين العضوية والتي تعرف أيضاً باسم مجموعة الياسمين للزراعة العضوية من قبل جمعية الكفاح التعاونية بمحافظة عجلون عام 2008. والهدف الرئيسي لمجموعة الياسمين هو إحياء أنواعٍ مهملةٍ وتكاد تنقرض من المنتجات الخضريّة التراثية وهي الأعشاب العطرية والدوائية.
وتهدف جمعية الكفاح التعاونية إلى خدمة جميع مناطق محافظة عجلون. وعلى هذا الأساس تم تأسيس مجموعةٍ من 25 مزرعةٍ صغيرةٍ بهدفٍ محددٍ وهو زراعة وتنمية الأعشاب الدوائية. وفي عام 2013 توسعت مزارع الياسمين لتغطية محافظة جرش. وتسعى هذه المزارع التي تكون مجموعة مزارع الياسمين العضوية لتحقيق مايلي:
تم تحقيق فكرة جمعية الكفاح التعاونية لتشكيل التجمع الزراعي بعد دراسة إمكانيات تنفيذها. فقد تم دراسة الأراضي غير المستغلة والإتصال مع الملاك وعرضنا عليهم خدماتنا التي تشمل مايلي:
تزويدهم بالشتلات بدون مقابل.
بعض المزارع كانت تنتج محاصيل الخضار والفواكه ونجحت جمعية الكفاح بتحويل تلك المزارع إلى مزارع إنتاجٍ عضوي.
يتكون التجمع الزراعي من خمسةٍ وعشرين مزرعةً بمساحةٍ إجمالية 300 دونماً تقريبًا تم تحويلها لتقوم بالإنتاج بطريقة الزراعة العضوية. وقد تم زيادة الإنتاج الزراعي ليشمل أعشاب النكهات والفواكه والخضار التالية:
بدعم من
بالتعاون مع